Finca del Val

Finca del Val

7,90 68,40 

Stärke:

Keks, Mandel, leicht fruchtig

100% Arabica, Panama

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Reinsorte aus Panama | 100% Arabica

Ausgezeichnet: Finca del Val Kaffee

Panama ist ein eher unbedeutendes Kaffeegebiet. Denn von den Anbaumöglichkeiten ist man auf eine kleinere Hochebene an der Grenze zu Costa Rica reduziert. Dort wachsen allerdings einige der besten (und teuersten) Sorten wie „Geisha“, der alle Preisrekorde sprengt und in Japan als absolute Delikatesse gilt.

Auf rund 1.600 bis 1.800 Metern Höhe bei angenehmen 20 bis 25°C in weitgehend unberührter Natur gedeihen die Bohnen in üppigster Umgebung wie von selbst.

Der Kaffee in Gran del Val wird seit vier Generationen unter höchsten Qualitätsvorgaben möglichst nachhaltig kultiviert und gilt als Delikatesse.

Kaffeeernte im Wald - Finca del Val
Röster Hannes Hüthmair in Panama auf der Finca del Val. Kaff
Leicht fruchtig mit Aromen von Pecanuss und Keksen. Als Espresso ist Finca del Val erfrischend, als Filterkaffee fruchtig leicht.

 

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